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Facchiana.
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Avete degli ospiti all'ultimo minuto?
In queste ricettine sono usati solo ingredienti che NON possono mancare nelle dispense!!
Ok, non sono delle "ricette" vera a propria,sono piu che altro delle idee da tenere sotto mano in caso di "emergenza-ospizi"
allora, si fa la frittatina,( nel mio caso ho sbatacchiato due uova, spruzzato un po di sale e pepe e messo in una padella antiaderente con un goccino d'olio e coperto il tutto con il coperchio) una volta cotta,si spalma un po di maionese e poi si aggiungono delle fette di prosciutto cotto, si fa il rotolino e si affetta ..gnam! le fettine sono gustosissime ed una tira l'altra!!
Per fare dei "cosi" sfiziosi, sempre meglio tenere una busta di ritz ( o cracker, o quello che preferite) nascosta da qualche parte! Mi raccomando, nascosta perche senno rischiate di mangiarla in un raptus di fame ..ehhehe (ne so qualcosa)
una volta aperti i ritz e disposti su una bella terrina, fare un miscuglio di maionese e erbetta cipollina ( va bene anche quella secca nei barattolini di vetro) e metterne un po sul Ritz, poi affettare un quadratino da un bel trancio di prosciutto cotto( anche di quelli piccoli che vendono sottovuoto) e piazzarlo sopra la maionese erbettosa
Ok, capisco che non sono entusismanti, ma sono a dieta quindi la mia mente automaticamente cerca di non pensare a cose golose!!
al momento non mi viene in mente altro, appena mi torna in mente qualche stuzzichino sfizioso lo aggiungo!!
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.N i c a ~.
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A prescindere dal fatto che per me qualunque cosa vada messa sotto i denti sia buona... frittaaaaaaaaaaaaataaaaaaaaaaaa *___*
queste admin sono cattivissime... ho proposto la sezione mille anni fa e loro la creano proprio adesso che sono a dieta T_____T non è giusto
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Len@.
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facchi io faccio la frittata come la tua ma con l'aggiunta delle sottilette... quindi frittata, maionese, cotto e sottilette 
.. io però la frittata la faccio di 6 uova ahaahh
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Facchiana.
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mmm buona la devo provareee! .
*Antipastino veloce* rotolino di frittata con prosciutto cotto e crostini vari |